102岁长寿老人：每顿二两酒 喝了浑身才舒服

我是夏雯静

大碗喝酒，苏学明每顿饭都要喝2两。
　　家人

　　老人胃口不错，不挑食，一天三顿饭都自己做。“她不要我们帮忙，说我们做的没她做的好吃。”

　　老人

　　“喝点酒，浑身舒坦，能活血。”老人说。

　　除每顿要喝酒，老人还有一个饮食习惯：吃鸡蛋，几乎每天都要吃几个。

　　重阳节又要到了，苏勇奎家的那坛酒，又要开封了。“这坛酒，是我特意泡给奶奶喝的养生酒。”苏勇奎的家，在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学 明，今年102岁，是全村唯一的百岁老人。苏勇奎说，奶奶最开心的事，就是每顿饭喝上二两酒，“喝了酒，她才浑身舒服，不喝，就吃不下饭……”

　　茶场村，位于岷江东岸，紧邻彭祖山。和百岁太奶奶苏学明一样，全村过80岁的老人有71位，他们大多数都有一个共同爱好：喝茶和喝酒。

　　无酒不吃饭

　　太奶奶敲筷子“绝食”

　　10月12日下午，苏学明正坐在家门口捆柴。见有人来，她麻利地拄着拐杖，站了起来。看上去，她精神不错。

　　儿媳胡素彬说，除耳朵不好使，老人其他方面都很健康。平日里，很少生病。更厉害的是，眼神和脑子都特别好使。

　　“平时和她交流，我比动作，她就能明白。”胡素彬说，老人胃口不错，不挑食，一天三顿饭都自己做。“她不要我们帮忙，说我们做的没她做的好吃。”

　　胡素彬今年68岁，嫁到苏家已有40多年了。在她印象里，婆婆每吨饭前都会喝酒。

　　有一次吃午饭，胡素彬忘了给婆婆倒酒。坐在饭桌边，苏学明拿着筷子，一边敲桌子，一边嘟哝着：“我要喝酒。”直到胡素彬把酒端来，苏学明这才吃饭。

　　还有一次，家里白酒喝完了，没来得及去买，老人吃不下饭。最后，胡素彬只好到邻居家借了一瓶二锅头，婆婆喝了二两后，才开始吃饭。

　　胡素彬说，每顿都要喝酒，她担心对婆婆身体不好。但40多年过去了，婆婆已满102岁，酒继续喝，身体依旧硬朗。

　　除每顿要喝酒，苏学明还有一个饮食习惯：吃鸡蛋，几乎每天都要吃几个。

　　喝酒都用碗

　　儿孙泡酒专供老人喝

　　苏学明家里，有一个酒缸，里面泡着红枣、枸杞等。这是孙子苏勇奎专门给奶奶准备的“养生酒”。

　　“重阳节又要到了，这缸酒也泡好了，过节当天，拿出来给奶奶喝。”苏勇奎说，小时候，他们住在山上，一年四季气温较低，老一辈人都靠喝酒驱寒，也是从那时开始，奶奶每天都要喝点酒。

　　把嘴贴近老人耳边，苏勇奎问：“奶奶，你喝酒有啥子感觉？”

　　“喝点酒，浑身舒坦，能活血。”老人声音响亮。说完，她走进屋内，拿出她的“酒杯”。

　　苏学明的酒杯，是一个饭碗。“她就是用这个碗喝酒，早上喝一碗，中午喝一碗，晚上还要喝一碗，再弄点菜下饭。”苏勇奎说，家里晚辈回来看奶奶，手里提的礼物总少不了酒。“大家都清楚，每天喝点酒，是奶奶最幸福的事。”

　　“现在她不仅自己喝，偶尔还会喊我们陪她一起喝。”苏勇奎说，如今，家里已是五世同堂。奶奶每年过生日，一大家子人都会回来，一共70多个人。

　　长寿老人多

　　两口“龙井”水养人？

　　茶场村被称为彭山的养生长寿村。据统计，全村有2116人，其中80岁以上的老人71人，90岁以上的老人12人。在茶场村支部书记袁兴学的记忆里，村里的老人长寿有很长的历史，在他很小的时候，身边80好几的老人很多，而且身体都很好。

　　在苏学明看来，自己长寿的秘诀是每顿喝酒，精神好。可今年91岁的刘美均觉得，自己长寿除了喜欢劳动，还有一个原因就是喜欢喝茶。每天下午，刘美均都会 步行到离家不远的一个茶馆喝茶。“几个老家伙一人一杯茶，坐在一起聊天，只有那么安逸了。”刘美均告诉记者，喝完茶，感觉整个人都很精神。

　　“除此之外，水也关键。”袁兴学说，村里有两口水井，当地村民称为“龙井”。龙井水冬暖夏凉，水质甘甜。在茶场村，大家都喜欢喝茶，清晨起来泡一杯清茶，喝了一天都会很精神。华西都市报记者尹秦摄影报道