赏荷圣地 水缸养荷花

夏雯静

水缸养荷花


赏荷圣地 水缸养荷花




映日荷花别样红  


                                            夏日赏荷圣地
我爱荷花。数十年来，我走遍了中国的赏荷圣地：杭州西湖、武汉东湖、洞庭湖、北京颐和园、河北白洋淀等。
这五处荷花圣地，均处于烟波浩渺的大湖之中，其湖光山色，秀丽壮观，与大片荷花相配。每年七至九月，荷花交替开放，红、白两大品种相间，花呈伞形，香气扑鼻。到了秋末，荷叶褪去绿装，残叶断梗；依附于流水、残叶之上，是亭亭密立的莲蓬。游人可乘两头尖尖的莲舟，穿行于荷叶丛中，既可赏花，又可采摘和品尝新鲜的莲子。那种情趣，只有身在其中，才能体会得到。
可是，要到这些荷花圣地去，需要时间，需要经费。其实，荷花到处都有，何必舍近求远？只是，荷花盛开的日子，也是最热的时候，我怕热得要命，只有寻找凉爽的机会去欣赏荷花的美色。
08年7月19日是个周末，头天下了一场透雨，连日酷暑后有了一个难得的凉爽天。走，赏荷花去！我立即下令，让董晶驾车，带一家人去找地方赏荷。本欲到“五朶金花”之一的荷塘月色去，可我一想，有一处赏荷处近在咫尺，离我家只有一公里，不必“淘神费力”到远郊去。这一处绝佳的赏荷处自我1960年来成都，在川大读书以来，便年年去赏荷。在这个赏荷处，我已连续赏荷48年。恐怕这也创造了一个什么记录吧。
这个绝佳的赏荷处便是与川大一墙相隔的望江公园。进入望江公园正门，没看到荷花，倒先看见了睡莲。一片睡莲，开着朶朶如雕塑般的淡红的花，一大群比睡莲花还红的锦鲤在旁边游荡，相映成趣，真是美极了。                  
   
                                           睡莲与金鱼
欣赏荷花的学问
    穿过望江公园古建筑博物馆的后门，来到公园免费开放的园林区，在碧鸡园看到了荷花池中大朶大朶的红荷花。碧鸡园里游人如织，看来，我的“同志”不少。我们在荷花池转了一圈，好不容易找到一个池边的茶座落脚。我立即面向一朶大红的荷花坐下来，目不转睛地欣赏红荷的美色。
    荷花,学名：Nelumbo  nucifera，别名莲花、水芙蓉、玉环、水华、水旦、六月春、中国莲等，睡莲科莲属植物，原产我国，至少有3000余年历史，是中国十大名花之一。荷花，花大美丽,有“花神”之称和“出于污泥而不染”、“水中芙蓉”的美誉。宋代诗人杨万里赞曰：“毕竟西湖六月中,风光不与四时同，接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红。”
    欣赏荷花,首先是品其神韵。神韵之一是整体美，一池水,一片荷花；一缸水,一朵荷花，衬着绿色的荷叶,美丽的莲蓬，“清水出芙蓉”，俏丽无比。神韵之二是“出于污染而不染”，荷花的根茎━藕生于污泥之中，然而藕清清白白,荷花纯洁无暇，常引来在世俗的污浊中苦苦挣扎的君子的反思。特别是大乘佛教，莲花是其精神的象征。大乘佛教的菩萨像,都用莲花作座。佛教认为,莲花是报身佛所居之净土,能在生死烦恼中出生,又能从生死烦恼中开脱,不仅能出于污泥不染，还分外香洁。当然,佛教崇尚的莲花,不仅有荷花,还有与荷花同科不同属的睡莲。
欣赏荷花,第二是欣赏其花色。荷花有深红、粉红、白、淡绿及间色等多种色彩,花朵则有单瓣、重瓣、重台、千瓣之分。
欣赏荷花,还要欣赏陪衬它的绿叶，陪衬它的果实。荷叶直径可达70厘米，荷花的果实叫莲子，是一种美味佳肴。莲子住在莲室中,3～30个莲室组成莲蓬。荷花在荷叶、莲蓬的陪衬下,方显出“英雄本色”。
欣赏荷花,还要欣赏其香。荷花及其伴侣荷叶、莲蓬,都带着一种悦人的清香。荷叶粥、荷叶粑,令人馋涎欲滴,便是这种清香所致。
荷花经历代选育,现有名品150余种,如：单瓣类的古代莲、粉川台、大粉莲、东湖红莲、东湖白莲、大紫莲、火花、单洒锦、红领巾、佛手莲、金凤展翅、美中红、小金凤、孙文莲等，半重瓣类的大碧绿、白千叶、红万万、赛玫瑰等，重瓣类的红霞、落霞映雪、碧莲、大洒锦、红千叶、千瓣莲等，复瓣类的唐婉、粉碗莲、星光等，重台类的红台莲，千瓣类的千瓣莲等，碗莲类的醉杯碗莲、娇容婉莲、粉青碗莲、重瓣碧莲、童羞面、娃娃莲、红盏托珠莲、玉碗莲、桌上莲、案头春、秀儿红、白雪公主、霞光染指、厦门碗莲、锦边莲、碗儿红等。

                                                   
水缸养荷花

    记得，小时候我住在乡下，曾见过用水缸养荷。不出门便能在家中欣赏荷花的神韵，何乐而不为？
    家庭缸栽荷花,多莳养碗莲。碗莲是一种小花品种,由大型荷花演变而来。家庭盆栽的优良婉莲名品有：桌上莲、一丈青、北京娃娃莲、厦门碗莲、西湖红、满江红、案头春、佛座、千叶、碧降雪、聚首莲、娇容三变、碧莲、粉碗、火花、玉莲、婴儿红等。栽培碗莲的花钵，通常用大口径矮的荷花缸。口径不宜过大,否则移动不易,适用性小；口径也不能太小,否则不利藕节的生长发育,进而影响发叶、开花。一般来说,以选择口径35～50厘米，深65～80厘米的缸为宜。种植时间以清明节前后,3月下旬栽种为宜。栽培用土可用塘泥或稻板泥制备。将泥捣碎,加水使泥沾泞，放入缸内,厚度10～15厘米，再铺一层34厘米厚的疏松泥土，加入晒干的鸡鸭,狗猫等动物粪便或饼肥作基肥，放2～4条藕种在上面，平行排列,藕头、藕尾同一方向,节间芽向上。排好后盖上塘泥,使芽头稍露出泥面,藕尾略挺起,以利通气。然后,将缸置于阳光下曝晒,雨天移至廊下避雨或用塑料薄膜覆盖。直至泥土干裂 ,方可注入清水。水深至超过土面5厘米即可。再一次将缸置于阳光下曝晒,至盆土用手指揿下去感到软而不粘,即可再加水至5～6厘米,以后经常保持水面在5～6厘米。5月中旬以后,小叶片伸出水面时  ,可将缸水增至10～15厘米。30～35天后,叶片会伸出水面,可施肥一次,将死鱼、烂虾壅入藕节旁边的泥土中，6～8月陆续开花，11月份可移入室内过冬。移前将缸中水分倒掉,仅保持泥土湿润。第二年3月下旬进行换土上肥翻种，每年缸栽荷花均需翻种。