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工作一忙就没来由的发胖──我经常听到患者这麼说。这就是常说的「压力肥胖」。要消除这种现象，就不得不减少工作量，但实际上又不可能，所以乾脆放弃。有这种想法的人应该很多吧？
追溯到压力產生的原因的确如此，但工作太忙而发胖的直接原因，终究还是「吃得太多」。感觉到压力就忍不住吃东西，这是我们身体一种做為防御功能的自然反应。因此，先了解為什麼会吃太多，再找到对抗压力的方法，还是可以防止「压力肥胖」的现象。
当我们感觉到心理压力时，就是因為肾上腺皮质旺盛分泌「肾上腺皮质素」（cortisol）的压力荷尔蒙。
脑部為了对抗压力，会试图从体内释放出比平常更多的能量。因此為了维持血压，提升血糖值不让能量中断，就得促进肝臟的肝醣合成。食物转化成脂肪的速度也必须加快。肾上腺皮质素拚命作用的目的就在于此。结果造成压力始终居高不下、食慾增加、容易囤积脂肪的状态。这种状况很可能是古时候人类遭到大熊、狮子追赶命在旦夕时，让我们能将能量发挥到极限的一种天性。现代的压力属于更长期、更慢性，面对这类压力不该摆出战斗态势，反而需要放鬆才有效。但压力荷尔蒙的作用却没有今昔之分。
此外，忙碌也会造成睡眠不足。事实上，睡眠不足也会让饮食过量的现象更严重。这也是对于睡眠不足的压力所分泌出的肾上腺皮质素带来的影响。睡眠不足会减少在睡眠中分泌的成长激素。成长激素具有促进蛋白质代谢、製造及修復肌肉的作用，促使骨骼成长，还能将糖分转化為能量、分解脂肪等。成长激素的分泌量减少，就无法增加肌肉，导致肌力衰退，基础代谢减缓，脂肪也就随之增加。另一方面，当精神上感到满足时，会释放出称為「血清素」（serotonin）的荷尔蒙，又称為「幸福分子」，只是当压力升高分泌量就会减少。于是就算吃著奢华美食或吃到饱自助餐都无法获得精神上的满足，反而不断出现想继续吃的慾望。这也可算是压力升高造成容易饮食过量的原因之一。
那麼，现代压力要用什麼方法面对才好呢？每个人选择放鬆的方法不同，我推荐的是简单运动。根据很多学者的研究结果证明，简单运动能有效消解压力。多数调查结果显示，平常做有氧运动的人，压力会比没做运动的人少很多。有一种说法是简单运动之后脑中会释放出具有提升情绪的「脑内啡」（endorphin），另一说则是体温上升能缓和肌肉紧张的现象。
无论哪种理论，如果能藉由简单运动达到舒缓压力，还能减少体脂肪，不啻為一石二鸟之计。越忙的人越应该善用时间，找到适合自己的紓解压力的方式。
先转后看，个人是这种症状！ |
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发表于 2012-2-28 21:14:40
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