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冬瓜因为容易买到,所以没有引来大多数人的细致研究,不过我现在要很严肃的告诉看此文的读者,如果你能好好运用冬瓜的特性,那么它将给你带来九大好处。
在中医看来,冬瓜味道淡而微微有些甘甜,药性微寒,主治肺、大小肠、膀胱之疾病。
不过它的药用,其实却是可以遍及全身的,因为它的行为甘淡,所以它利尿的效果很好,可以去除人体内的湿气,畅通小便。
湿气多了,小腹会觉得胀满,所以冬瓜祛湿的同时,还可以解决小腹胀满的问题。湿气在人体内的另一大后果就是引起水肿,这个问题,冬瓜也能捎带手解决了。
中医认为,药性寒冷的东西都具备清热效果,微寒、大寒、寒是说药性的强烈程度的,冬瓜属于药性微寒的食物,所以它也具备清热的作用。
夏天被太阳晒了一天,回到家马上啃西瓜,固然清热降火,可是西瓜清热的效果太好,吃的西瓜过多,或者体质稍差。都会被西瓜清热到腹泻。
而冬瓜的药性只是微寒,所以它清热,但对身体伤害不大,如果吃的适量,它还能缓解精神紧张,解除烦闷情绪。
其实很多时候,热邪和湿邪是一起伤害人体的,它们一旦纠缠在一起,就会引起种种不适了,比如说脚气。
脚气的原因很多,身体内有湿热邪气,是其中的一种,而冬瓜则刚好可以针对这类脚气进行治疗,且效果显著。
中医认为,湿气凝聚在体内就会,就会生痰。痰并不单指咳嗽的时候,咳出来的那个东西,还指体内无法正常消化的滞留液体。
这个东西在体内会越聚越大,把营养物都吸收在自己周围,严重影响人的健康,久了会让人生命力一直下降,直到拖垮人的身体为止。
冬瓜药性微寒,又可作用于肺,故此有润肺之功,它又能清热,祛湿,所以刚好是痰液的克星,当然,润肺之物,大多可以止咳,所以它又有止咳的功能。
冬瓜最大的功效还在于它能解毒,体表体内诸多毒素,它都可以去除,有些长期饮食习惯不好,或者喝酒太多,或者吃鱼鲜太多而导致体内积聚了毒素的人,吃它就可以解毒除秽了。
有些人因为一些不良习惯,导致身体内毒素过多,体表会长出一些肿块,这个时候,可以切冬瓜皮一块,覆盖在上面,每天覆盖一片,这个肿块慢慢就消了。
孕妇怀孕期间,也可以适量的吃些冬瓜食品,冬瓜可以解除胎毒,润泽婴儿,让小孩减少患先天疾病的可能。
冬瓜功用虽多,却也不是包治百病,脾胃虚寒的人吃它,就需要格外加工,如果冬瓜被霜打了,也不能吃,吃了会反胃。另外冬瓜不能生吃,生吃不好消化,瘦弱的人,吃它需要加工,否则人吃了会更瘦。长期腹泻的人,吃冬瓜需要配合其他能克制其寒性的食物,否则会引起更严重的腹泻。
患有癫痫病的人,也不能吃冬瓜,冬瓜可以去心火,癫痫病人吃了,容易引发病症。冬瓜虽然能治湿热类的脚气,但其他类型的脚气患者则不能吃冬瓜,吃了会让人脚部湿痒生疮。
胃火强烈的人,吃冬瓜要配合其他养胃材料,否则会引发胃火,让人牙龈肿痛。
如何正确使用冬瓜,趋利避害呢?脾胃比较虚弱,有水肿胀满,小便不利的人,可以用冬瓜和赤小豆搭配着吃。冬瓜能够消肿去湿气,赤小豆则可以加强他的这些功能。如果脾胃虚弱较为严重,可以热饮它们煮出来的汤汁少许,不必多喝,配合粗粮干粮吃,就不会担心它们引起腹泻了。
冬瓜和赤小豆配合的方法,对于现代医学中的肝硬化腹水、慢性肾炎水肿,也有很好的疗效,如果二者再加上鲤鱼,则又可以补养体虚的病人。
脾胃虚寒的人,想吃冬瓜,可以选些鸭肉、去芯莲子,多加些生姜片,用砂锅熬两小时左右,期间不能打开锅盖,所以加水的量要计划好。煮好之后,拿一个掏空了的大冬瓜,装上鸭肉莲子和汤汁、姜片。放在火上蒸。
冬瓜熟了之后,就能吃了。这个方法,对脾胃虚弱,痰湿气重的人,有极好的调理效果,也能补益脾胃。 |
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