Charlotte Potato Salad / 夏洛特土豆沙拉

驱魔大法师 · 发表于 2007-6-7 19:29:32

材料：
500克　夏洛特土豆
1/2个　鲜柠檬，榨汁
1小勺　法国第戎芥末酱
1支　葱花
盐和黑胡椒
40毫升　橄榄油
1包/75克　熏肉丁
一小撮干欧芹末
作法：
1、土豆放到盐水里煮软后滤干后剥掉表皮备用。柠檬汁，芥末，胡椒和盐打匀后徐徐加入橄榄油搅打至完全混合。拌入葱花。

2、将熏肉丁入锅低火干炒5分钟后倒入调味汁里拌匀。将土豆切成后片放到大碗里，倒入调味汁。兜匀后洒上欧芹末即可食用。

月中天 · 发表于 2007-6-8 19:48:04

看来是你小驱的拿手菜吧......

XIAOLIN · 发表于 2007-6-8 22:44:11

呆在内蒙土豆这玩儿吃的多了,所以看上去并没有食欲.

敖东逍遥客 · 发表于 2008-7-9 00:06:44

？？？？？？？？？？？

loveying1314 · 发表于 2009-1-30 00:11:08

不错不错噢~我喜欢~

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