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莆仙风俗,每逢新盖的房屋落成,家人喜迁新居,俗陈“过厝”。民间对过厝的仪式十分重视,其礼俗也十分隆重。
择日子。过厝之前,新房的主人要选择吉利的日子。也有的人家,选择初一或十五作为过厝的吉时,因莆仙当地有初一、十五不用问路的民谚。
备祭品。过厝前,要在大门前挂上标明姓氏的红灯,各门、窗要贴红联。亲戚家要备办十个礼盘,内有:线面、发糕、红糰、寿桃饼、猪头饼、豆腐丸、豆腐皮、红橘、黄花菜、香菇、花生、红枣、以及联(布)、烛、炮和红灯等等,摆在厅堂供桌上,以谢天地,祭祖先。
行仪式。在过厝的当天夜里12点,新房的主人,要挑一担谷箩,内盛若干五谷种子及杆秤一把,象征五谷丰登;并挑水桶一担,内盛水,放入菊花、柏叶和多枚铜板(今用镍币),寓意财如水涨;置放一个烘炉,放在谷箩担内,烘燃木炭和盐米,炉内时有爆响之声,俗称起焰,以示一家红红火火;备大笠盂一个,一家人聚于钱庄楼前,将大笠盂竖起,朝自家新房方向推着轮进。
挑谷箩和水桶的人,要不断地喊:财源滚滚来啊——及到新房门口时,早候在房内的家人,要从房里向外抛撒盐米,表示驱邪。而后在新房门口,招财人则向房内抛铜板(镍币),口喊发财啰!发财啰!与此同时,家人中用新扫帚从门外朝门内扫去,意在把旧厝的财气再聚于新居。此时,许多亲戚也办盘担赶来庆贺,相处的友好邻居们也送灯笼和红包前来祝贺。
过厝酒。新房主人办酒席谢客,莆仙俗称“过厝酒”。菜肴一般为12道,其中一定有虾,意为一家和气;鱼,表示年年有余;甜丸子和甜汤,表示日子过得甜甜蜜蜜的。但菜肴内绝对不能用醋调味,因莆仙话醋与厝谐音,吃醋即吃厝,意不吉利而不为。 |
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