茶事闲说

一烟

    茶意，在辛劳中以闲适为佳，在浓重中以清淡为佳，在安逸中以警醒为佳，在烦扰中以无为为佳。
    茶室不拘大小，不拘内外，以清爽干净足以待客安己为上。装饰未必必要，若为赏心之故可以增添，增添的原则以不多，不夺茶味，不抢茶趣，不乱茶事为原则。所有原则除了因环境人物心情而修改之外，必须保证茶事的顺畅。
    如何切入茶事，有以趣入，有以礼入，有以仪入，切入茶事的因有许多，也会造成不同的果，但如果不能经历寂寥空无散淡及至会心一笑，就不能算真正完成一场茶事，最坏的结果不是牛饮而是醉翁之意不在酒，牛饮尚能品味干渴到滋润燥热到清凉，醉翁之意不在酒却连饮用的是什么都无从留意。
    另外有人十分在意茶具，在意茶具并非坏事，但沉迷茶具的好坏则容易于品茶一道走入歧途。茶具与人也有缘分的牵引，缘分固然需要努力追求，但却不是强求所能获得，追求是明白缘分，强求是被缘分戏弄。
    炉火，水，茶，是茶事的根本，有人认为纯青的炉火就可以煮水煮茶，实际纯青的炉火也有分别。一种是热力散于外，而本身尚温吞，一种是热力包含在内，不让人感到灼热的炉火，至于煮水，有人用沸腾的滚水，有人用三沸后只涌出细微泡沫的水，有人用以上两种水放凉一些后冲泡茶叶，这些方法都没有错，只要不因各自习惯而起厌恶，尝试一下别人的方式有何不可呢？茶，本身是没有贵贱的，贵贱的概念是由人定下的，不能贵稀少，否则只会更加稀少。不能贱多，贱多会乏人问津，实际上只要能从茶中得益，解除疾患。什么样的茶都是好茶，品茶时从茶水的温热到清冷全都品味一下，不过多的贪求某一时刻的香醇，便能体味茶变化中更多的各类香醇。
    茶道天然，请末刻意。相逢一杯，冷暖隽永。
    最后附上茶诗一首
    日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
    口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
    开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
    闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
    天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
    仁风暗结珠诽瓃，先春抽出黄金芽。
    摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
    至尊之馀合王公，何事便到山人家？
    柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
    碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
    一碗喉吻润，二碗破孤闷；
    三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
    四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
    五碗肌骨清，六碗通仙灵；
    七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
    蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
    山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
    安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！
    便为谏议问苍生，到头还得苏息否？

糖小沫°

一碗喉吻润，二碗破孤闷；
    三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
    四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
    五碗肌骨清，六碗通仙灵；
    七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
    蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。

喝茶也能喝出这种境界来。。
好吧…我都是牛饮一样的。。。

cuizhe7788

品茶之道、

光神祭祀

茶，修身养性也

不搭

。。。。。我不知道说什么好了   

魏俊子

糖小沫° 发表于 2010-8-31 12:15
一碗喉吻润，二碗破孤闷；
    三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
    四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散 ...

同意二楼的说法

zhangqin

茶~~~~~··自然................